Kidolgoztuk és folyamatosan finomítjuk a hosszútávú fogyasztói elégedettség mérésének rendszerét, mert ez a legjobb fokmérője és visszaigazolója minőségi törekvéseinknek.

Elégedettségi felmérésünk eddigi állandó válaszadói az intézményvezetők, akiktől havi szinten gyűjtjük és értékeljük szolgáltatásunk és termékeink minőségi megítélését. Minden hitelesített értékelésben 5 szempont alapján pontozzák szolgáltatásunkat (mennyiség, minőség, szállítás pontossága, étlap változatossága és higiénia). A maximális elérhető pontszám 5 pont.

Összesített pontszámok – Elmúlt hónapok értékelései

 

Összesített heti értékelések – Aktuális hónap

2018. szeptember
Szempontok Mennyiség Minőség Szállítás Étlap Higiénia Összes intézmény
1. Bölcsődei értékelés 4,45 4,05 4,10 4,00 4,90 4,30
2. Óvodai értékelés 4,64 4,05 4,48 4,18 4,64 4,40
3. Iskolai értékelés 4,46 4,08 4,72 4,18 4,79 4,45
4. Idősek értékelése 5,00 4,63 4,94 4,75 5,00 4,86
Összesen 4,64 4,20 4,56 4,59 4,83 4,50

Mellettük állandó fogyasztóink (bölcsődés, óvodás, iskolás gyermekek, a szociális intézményekben ellátottak) véleményét is megkérdezzük és értékeljük. Vannak olyan intézmények, ahol u.n. Véleménydobozokban gyűjtöttük az értékelést, máshol alkalomszerűen végeztünk kérdőíves kutatást.

Dátum 2018.04.26
Helyszín Budapest XV és XVIII. Kerület 6 intézmény
Menü Brokkoli krémleves, levesgyöngy
Sült csirkecomb, Medvehagyma mártás, Zöldséges bulgur
Megkérdezettek 195 óvodás és iskolás korú gyermek
20 pedagógus
Összesített átlagpont 4,1 pont

 

Dátum 2018.05.09
Helyszín Budapest XV. Kerület 6 intézmény
Menü Marhahúsleves, csigatészta levesbetét
Rántott csirkemell, Burgonyapüré, Vegyes vágott savanyúság
Megkérdezettek 196 óvodás és iskolás korú gyermek
13 pedagógus
Összesített átlagpont 4,3 pont

 

Dátum 2018.06.19
Helyszín Budapest XV és XVIII. Kerület 6 intézmény
Menü Eperkrémleves,
Krumplipüré rántotthússal
Megkérdezettek 110 óvodás és iskolás korú gyermek
25 pedagógus
Összesített átlagpont 4,31 pont

Azonban itt nem állunk meg. A 10-12 év feletti diákokat a digitális világ eszközeivel tervezzük megszólítani, az okostelefonra optimalizált visszajelző és értékelő rendszer kialakításával. Az összesített és átlagolt eredményeket rendszeresen közzé tesszük majd honlapunkon.

Az iskolás gyermekek szüleit is bevonjuk értékelési rendszerünkbe. Számukra a honlapunkon tesszük elérhetővé a legfontosabb információkat, és rendszeresen, évente két alkalommal szervezünk kóstolási próbahetet minden intézményben.

Tervezzük, hogy a SOTE dietetikai tanszékének diákjait is bevonjuk külső minősítésünk folyamatába, hogy a felmérések és az értékelések szakmailag a leghitelesebbek legyenek.