Farsangi fogások a közétkeztetési szakácsverseny menüjében
A közétkeztetésben dolgozó szakácsok versenyét azért rendezik meg immár nyolcadik alkalommal, mert az a legjobb inspiráció, ha országos seregszemlén mutathatják […]
Közétkeztetéstől a világversenyig
Ezzel a címmel tartott előadást Ambrus György Venesz-díjas, olimpiai aranyérmes mesterszakács a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetségének regionális szakmai napján, amit […]
Régiós elődöntőkkel folytatódik a Közétkeztetési Szakácsverseny
Szeptemberben kezdődtek, novemberben zárulnak, és mindig hétvégi napokon zajlanak a 2019-2020-as Közétkeztetési Szakácsverseny régiós elődöntői. A versenynek, amelynek csak nyertesei […]