Gasztroforradalom a készételek piacán is
Nemcsak az autók és mobiltelefonok piacán ment végbe a robbanásszerű technikai fejlődés, hanem az élelmiszeriparban és a feldolgozóiparban is. Ma […]
Vissza a normális táplálkozáshoz!
Számtalan diétáról és gasztrotrendről derült már ki, hogy nemcsak hatástalan, hanem ártalmas is. A legújabban hódító flexitarianizmus azonban teljesen mentes […]
Az élelmiszercímkék világa
Az egészségtudatosság napjainkban szerencsére egyre elterjedtebb, melynek legalapvetőbb eleme a szervezetünkbe bevitt ételek minőségi megválogatása. Mikor bevásárlásra kerül a sor, sok összetett […]
A böjt jótékony hatása
Február 26-án, hamvazószerdán kezdődött el a húsvétot megelőző nagyböjt. A vallási előírás szerint az egészséges felnőtteknek ebben az időben tartózkodniuk […]
Addiktív ételek
Függni nemcsak ártalmas dolgoktól lehet. Egy kutatás szerint vannak olyan ételek is, amelyek addiktívak. Amelyek evését akkor sem tudjuk abbahagyni, […]
Természetes védekezés a télvégi betegségek ellen
Aki szívesebben fordul a természetes orvosságokhoz betegségek kezelésekor, annak polcáról a gyömbér elengedhetetlen. A gyömbért jótékony tulajdonságainak (Görcsoldó, hányingercsökkentő, gombaölő, gyulladáscsökkentő, […]
Ételosztás a Groupama Arénában
Február 12-én szerdán, a Ferencvárosi Torna Club és az Ökumenikus Segélyszervezet közös szervezésében ételosztást tartottak a rászorulók részére, a GasztVitál […]
Farsangi vigalmak
A farsang a mulatságok, a bálok, a lakomák ideje, ami vízkereszttől hamvazószerdáig tart. Vidám télbúcsúztatás a húsvétot megelőző böjt előtt. […]
Farsangolás tudatosan
Ha február, akkor farsang! A farsang vízkereszttől (január 6.) húshagyó keddig (hamvazószerda előtt, húsvétvasárnap előtti 47. nap), a nagyböjt kezdetéig […]
Innovációk a jövőbe
Idén február első hetében rendezték meg a SIRHA vendéglátóipari szakkiállítást. A Hungexpo Zrt. és a Trade magazin közös szervezésben idén negyedik alkalommal hirdették meg […]