A helyzet új, a szabályok a régiek
A vendéglátás a jelenlegi járványhelyzetben az elvitelre vagy a házhoz szállításra korlátozódik. A vendéglátók csomagolnak, a vendég pedig otthon fogyasztja […]
A plusz kilók, mint nyaralási emlék
Nyaraláskor talán nem kell annyira figyelni a szükséges folyadékmennyiségre, mert a forrósághoz, a lazításhoz óhatatlanul hozzá tartozik a limonádé, a […]
A világelső olasz gasztronómia
November 18. és 24. között negyedik alkalommal rendezték meg Budapesten és a világ más nagyvárosaiban az Olasz Gasztronómiai Világhetet. Amelynek […]
Édesburgonya vagy hagyományos burgonya, melyiket válasszuk?
Az édesburgonya népszerűségének elterjedésével sok, táplálkozására figyelő, tudatos vásárló száműzte konyhájából a hagyományos burgonyát. Az édesburgonyát, másnéven batátát napjainkban tehát […]
Pásztor bulgur tejfölhabbal és kolbászmorzsával
Hozzávalók (1 adagra): Bulgur 60g Vöröshagyma 6,25g Só 0,3g Édes-nemes pirospaprika 1,25g Burgonya 50g Fokhagyma 0,5g Pulyka szárazkolbász 60g Tejföl […]
Az idei tanévben is folytatódik a gyermekek prevenciós programja
A 2019/2020-as tanév első hetében már 3 ezer tanuló vett részt az Utazás az egészség birodalmába címet viselő programban, amelynek […]