Milyen az ideális uzsonnás csomag?
Háziasszonynak lenni művészet és varázslat is egyben. Ezt a képességüket most ismét hasznosíthatják az édesanyák, akik iskolába induló gyerekeik uzsonnás […]
A kenyér lelke
Évről évre több érdeklődőt vonz A kenyér lelke fesztivál, amit hagyományosan augusztus 19-én és 20-án rendeznek meg. A látogatók egyre […]
Szalmonella, a nyári mumus
Még nem is volt olyan régen, hogy a nyári szezonhoz, a fagylaltozáshoz sajnos hozzá kellett számítani a szalmonellafertőzést. Az elavult […]
Receptre írva – így főznek a Bethesda Gyermekkórházban
Nincsen már sztár szakácskönyv nélkül, betegség ajánlott ételek nélkül, évszakok, helyzetek, nemzetközi konyhák receptgyűjtemény nélkül. A könyvpiac e sajátos szegmensében […]
Mit fog enni majd a Z generáció?
Napjaink egyik legégetőbb kérdése a fenntartható élelmezés. A téma aktualitása kapcsán fenntartható élelmiszeripari megoldásokra írt ki pályázatot a hazai METRO […]